Droneresi®

Es ist ein köstlich süß, von zwei krümelig Baisers und ein Herzen aus Schokolade, Rum und Vanillepudding (in der klassischen Version mit weißer Verpackung) oder mit Gianduja Schokoladencreme (mit TONDA GENTILE trilobata Haselnuss - Creme, blau Verpackung und ohne Schnaps) aus.

Mit einem zarten und süßen Duft bietet es einzigartige Eigenschaften auf dem Markt.
Die Tradition geht auf die Erfindung um 1890 zurück, dank der Intuition des Konditormeisters und Bürgermeisters von Dronero Giuseppe Galletti, dessen Schule alle Cuneo-Pralinen inspirierte.

Das Rezept wurde bereits 1905 auf der internationalen Messe in Turin ausgezeichnet. Alle erfolgreichen Pralinen von Cuneo sind von diesem Rezept inspiriert.

Im Laufe der Jahre konnten viele Menschen die Einzigartigkeit unserer Droneresi von Kritikern wie z Edoardo Raspellizu Paolo Massobrio ist Davide Paolini, zum Prinz von MonacoWir gehen durch die Tausenden von Kunden, die wir jedes Jahr zufrieden stellen.

Mit mehr als 50 Jahren Tätigkeit setzen wir die handwerkliche Produktion unserer Droneresi fort.

Wenn Sie durch drei Generationen hat die technologische Fortschritt nicht das Herstellungsverfahren betroffen, die zu 100% manuell und traditionell bleibt: von der Auswahl des Rohmaterials beginnend bei der Verpackung ohne den Einsatz von Maschinen kommen, durch einen Produktionsprozess vorbei , dass im Laufe der Jahre Es sind keine Änderungen bekannt: Ein Merkmal, das die Typizität und Einzigartigkeit des Produkts auf dem Markt sicherstellt.

Rum Droneresi (Bianchi)
Baiser gefüllt mit Schokoladencreme (30%) und Rum (16%).
ZUTATEN: Zucker, dunkle Schokolade (Kakaomasse und Butter, Zucker, Lecithin, Vanillin), GANZE MILCH, Rumalkohol (Wasser, Alkohol, Aromen, Rohrdestillat), Bio-Eier aus Freilandhaltung, Maisstärke.
LAGER: 30 Tage an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung. Kein Kühlschrank.

Gianduja Droneresi (blau)
Baiser gefüllt mit Schokoladencreme (40%) und Haselnusscreme TONDE GENTILE TRILOBATA (30%)
ZUTATEN: Zucker, dunkle Schokolade (Kakaomasse und Butter, Zucker, Lecithin, Vanillin), GANZE MILCH, Bio-Freilandeier, TRILOBED ROUND GENTILE HAZELNUT.
LAGER: 30 Tage an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung. Kein Kühlschrank.