Faschingsdienstag: die Tradition, sich mit köstlichen Speisen zu füllen

Heute, Dienstag, 1. März 2022, feiern wir „Karneval“, während am Tag darauf, 2. März 2022, die Fastenzeit mit Aschermittwoch eröffnet wird.

Aber was bedeutet dieser Feiertag wirklich?

Wir sind uns bewusst, dass der Karneval in der christlichen Tradition die Zeit der Ausschweifungen, Ausschweifungen und Verwandlungen ist, die an die im Nebel der Zeit verlorenen alten Traditionen der Poebene und der Kelten anknüpft.
Es steht im Gegensatz zu und geht den vierzig Tagen der Fastenzeit voraus, die von Strenge, Buße und Gebet gekennzeichnet sind und die wiederum zum Ostern der Auferstehung führen, dem wichtigsten Moment für die Gläubigen.

Der letzte Teil des Karnevals beginnt mit dem Faschingsdonnerstag, der die fette Fasnacht eröffnet, und endet genau am sogenannten Faschingsdienstag: Das immer wiederkehrende Adjektiv bezieht sich direkt auf die Fülle dessen, was man essen kann, denn zu diesem Anlass heißt es traditionell „ satt werden" mit leckeren Speisen, reich an Gewürzen und kalorienreich, eben fett, die dann bis Ostern (aufgrund der vierzigtägigen Fastenzeit) beiseite gelegt werden.

Die Masken des Dronerese-Karnevals

Machen wir uns also heute noch einmal an die Arbeit, bevor Droneresi, Cuneesi und all unsere köstlichen Kreationen für all diejenigen geschlossen werden, die sich entscheiden, die Fastenzeit buchstabengetreu zu respektieren, was den Verzicht auf jede Form von Delikatesse erfordert.

ps Wir werden natürlich unsere Produktion von Droneresi (haben Sie schon den neuen Grappa di Barolo probiert? ), Cuneesi al Rum und Traditional ( finden Sie sie hier) und all die anderen Spezialitäten, die immer in unserem E-Commerce vorhanden sind, fortsetzen!

Bis bald!