Storia del matrimonio fra Cioccolato 🍫 e Liquore 🥃

Se sei su questo blog, molto probabilmente sei un appassionato di cioccolato, e sicuramente hai già assaggiato la variante di questo "cibo delgli Dei" nella versione in abbinamento ai liquori.

 

 

Cioccolatini e Praline al Liquore

Questi piccoli capolavori di cioccolato hanno una storia lunga ed interessante che risale ai tempi antichi. In questo post, esploreremo la storia dei cioccolatini al liquore e come sono diventati così popolari in tutto il mondo.

 

La Storia

La storia dei cioccolatini al liquore risale ai Maya, una civiltà precolombiana che viveva in America centrale e meridionale. I Maya coltivavano il cacao e lo usavano per fare una bevanda amara e speziata. Questa bevanda era spesso aromatizzata con spezie e altre erbe, e talvolta con il liquore. I Maya credevano che il cacao fosse un dono degli dei, e la bevanda era usata in cerimonie religiose e celebrative.

Con l'arrivo degli Europei, la cioccolata fu introdotta in Europa e divenne rapidamente popolare tra i ricchi e la nobiltà. Nel 1700, i cioccolatieri svizzeri iniziarono a produrre cioccolatini al liquore. Inizialmente, questi cioccolatini erano fatti a mano e spesso venduti solo nelle boutique di cioccolato più esclusive.

Nel corso dei secoli, la produzione di cioccolatini al liquore si è diffusa in tutto il mondo. Oggi, ci sono molti marchi di cioccolato famosi che producono cioccolatini al liquore in una varietà di sapori e aromi. I cioccolatini al liquore sono diventati un regalo popolare per molte occasioni, come Natale, San Valentino e altre festività.

 

I ripieni dei cioccolatini al liquore

Ci sono molti tipi di liquori utilizzati per fare cioccolatini al liquore, tra cui rum, cognac, liquore alla menta, liquore al caffè, liquore all'arancia e molti altri. Alcuni cioccolatini al liquore sono anche riempiti con frutta secca, noci o altre delizie.

I cioccolatini al liquore hanno una lunga e interessante storia che risale ai Maya. Oggi, questi cioccolatini sono amati in tutto il mondo e vengono prodotti in una varietà di sapori e aromi. Se sei un appassionato di cioccolato, non puoi sbagliare con un delizioso cioccolatino al liquore come regalo o semplicemente come un dolce piacere personale.

Da più di 60, continuiamo nella produzione dei nostri unici cioccolatini al liquore, i Droneresi ed i Cuneesi.
Lo facciamo con passione ed amore, rimanendo fedeli a ricette e processi produttivi artigianali. Lo facciamo perché sappiamo che il mondo avrà sempre bisogno di dolcezza. 

 

Umberto